岩井トラディション ワインカスクフィニッシュ

      2016/11/18

最近、本坊酒造マルス蒸溜所からのリリースが多く、頑張ってるなーという印象です。
お値段的には\10,000位のラインナップに気合が入っている様子ですね。

ごく最近では、竜胆とかアメリカンオークのワインカスクフィニッシュなどが、気合がガンガン入っている感じですねw

ウイスキーの紹介

この「岩井TRADITION wine cask finish」ですが、岩井トラディション同様に販売店が限定されているボトルになります。

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岩井TRADITION ワインカスクフィニッシュは、通年販売されておらず、だいたい春前と秋頃にスポット生産されています。
このワインカスクフィニッシュとは何かと言いますと、公式サイトでは以下の紹介がされております。

「岩井トラディション」を、山梨マルスワリナリーの「穂坂日之城農場産 赤ワイン」に使用した樽に入れて一年以上追加熟成(フィニシュ)したブレンデッドウイスキー。
上品な口当たりの柔らかさに、シェリー樽の古木香とワイン樽由来の甘いバニラ香が調和し、赤ワインのタンニンとうまみが味わいのトーンにほどよく厚みをもたらす逸品に仕上がりました。

参考;ブレンデッドウイスキー/岩井トラディション ワインカスクフィニッシュ

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このマルスワイナリーもグループ会社になりますので、赤ワイン樽も選定していい樽のみ使えそうですよね。

最近では、ワインカスクの熟成したモルトも人気が高くて、見かける事も多くなってきた気がします。
私自身も、ワインカスクやシェリーカスクによる熟成したものなんかは、結構好きですw

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岩井TRADITION WINE CASK FINISH
alc.40%
容量750ml

香りと味について

さて、岩井TRADITION ワインカスクフィニッシュですが、既に相当飲んできておりますw

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色は赤ワイン樽を利用したという事もあり、だいぶ赤い色になっていて楽しみな色ですよね。

香り

アルコールの、ツンツンした香りはあまり感じません。
甘い香りも、上品に香る程度で鼻につく感じは無く、穏やかな甘みです。
この甘い香りの種類としては、バニラ香が強く感じます。

樽熟成のいい香りもしますので、味が楽しみになってくる香りですね。

口に含むと、ワインと似た渋みがきます。
その後に、甘い味わいが広がります。
香りで感じたものと同様に、バニラ香が広がってきますね。

鼻に抜ける香りも、フルーティな香りとバニラ香が心地よく抜けていきます。
余韻は、あまり長くありませんがバニラ香が残ります。

価格的な事も考慮すれば、美味しいですねー!
マルスウイスキーの中でも、人におすすめできるボトルだと思います。

最後に・・・

このボトルは、国内国外問わず同価格帯であれば引けを取らない美味しさを持っていると思います。
高くて美味しいのは当たり前だと思いますが、安くて美味しいのは素晴らしいですよね。

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今後もこんな素敵なボトルを生産していって欲しいですね!

 - 本坊酒造マルス蒸溜所, 岩井