メーカーズマーク

      2016/11/18

先日のワイルドターキー8年の繋がりで、バーボンになります。
バーボンは少ないとか言いつつ、連続バーボンになっているという・・・。

「世界にたった一本しかない、あなた宛てのバーボン。」
このキャッチコピー素敵ですよね。

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こんなセリフ見ると、ついつい買ってしまいます・・・w

バーボンの紹介

今回は、メーカーズマークの紹介になります。
何と言っても、特徴的な蝋封が目立ちます。

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この赤い蝋封を見ると、メーカーズマークとすぐに分かる位のトレードマークですよね。
赤い蝋封は職人が一本ずつ手作業で行う為、隣のボトルとは蝋封の形状が変わるわけです。

この蝋封をする作業というのも、上手く垂れを作るのには技術がいるそうです。
赤い蝋封をしたメーカーズマークはレッドトップと呼ばれています。

そしてこの蝋封こそが、キャッチコピーで言う「世界にたった一本しかない、あなた宛てのバーボン」という事ですね。

この蝋封を体験してみよう(ディッピング)というのが、昔サントリー主催であったのですが、最近なくなりましたねぇ。
一度行きたいなーと思ってたら、無くなってしまいました・・・w

今回、蝋封を剥がした時が上手くいかなくて、ギザギザになっていてキャップを開ける時に、手が痛くなるのでキャップ側の蝋封を剥がしてしまいました・・・。
これはこれで大変でしたので、無理をしない方がいいですねw

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バーボンはライ麦を使っているのですが、このメーカーズマークでは小麦を使っています。
その為、バーボン特有のドライ感等を少なくし、円やかな口当たりにしたりと、メーカーズマークならではの味わいに仕上げています。

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メーカーズマーク
alc.45%
容量750ml

香りと味について

それでは、メーカーズマークのテイスティングをしたいと思います。

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色は琥珀色より、カッパー(銅色)に近いでしょうか。

香り

バニラ香やシロップの様な香りがします。
アルコールの香りもしますが、甘い香りが打ち消してくれますね。

ツンとする様な香りはなく、香りから円やかさを醸し出しています。
小麦の効果でしょうか。

口に含むと、まずバニラ香の甘さが広がります。
穀物の味わいも追いかけてきます。

余韻はバニラ香が口の中を支配していて、心地よい時間が長く続きます。

バーボンと言われると、キツイイメージをされる方が多いかも知れませんが、このメーカーズマークは飲みやすいですね。
この飲みやすさが、メーカーズマークの人気の源でしょうかね。

最後に・・・

小麦由来の、ふんわりした柔らかい飲み口を信条とするメーカーズマーク。
この優しい味わいは、バーボン初心者の方にもいいのではないでしょうか。

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ぜひサントリーもディッピング体験を再開してもらって、さらに盛り上げて欲しいです!
そして私にもディッピング体験をさせてください!(ここが狙い)

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